Au programme :
- Accueil au sein du restaurant
- Présentation du menu
- Brunch


Derrière une façade confidentielle, celle des beaux palaces de la capitale, se cache un lieu feutré et luxueux, à l'image de ce haut lieu de l'élégance parisienne.

Franchissez ce pas vers un autre monde, de luxe, de volupté et de discrétion aux Elysées, la table renommée de l'Hôtel Vernet.
C'est au cœur du triangle d'or que l'Hôtel et son joyau gastronomique ont élu domicile. Fraîchement rénové en 2007, le restaurant de l'hôtel est aujourd'hui un endroit de charme et d'histoire qui assume parfaitement sa touche de contemporain. Entre les traces d'un passé illustre, tout en matériaux nobles, mobilier d'époque et cette incroyable verrière signée Gustave Eiffel, et la volonté de renouveler, réinventer l'endroit, les Elysées ont trouvé leur équilibre. L'ambiance est intimiste et veloutée, baignée par une lumière tamisée qui concourt à créer cette atmosphère unique.
A la tête des cuisines de cette perle parisienne, un jeune Chef ambitieux et talentueux qui ne laisse rien au hasard et cuisine avec des mets d'un raffinement extrême. Les saveurs dansent et se dévoilent sous les yeux gourmands et les papilles gourmettes des gastronomes avertis. Vous aussi venez vous initier à une vraie cuisine dont les saveurs enivrantes ne sauront vous laisser indifférent.

Dans l'intimité feutrée de palaces parisiens, se cachent souvent des tables aussi rares que précieuses tels «Les Elysées». Jardin d'Eden où bonheur rime avec saveur : idéal gourmet vous confie les clés de cet espace secret avec son menu brunch privilège et vous invite à goûter aux délicatesses d'un Chef qui saura vous faire découvrir sinon le bonheur, au moins son illusion !

Menu
Le panier du Boulanger
Pain complet, Pain d'épices bio,
Pains mini, Pain Baguette, un cake,
Assortiment de mini-viennoiseries

Côté Sucré
Pan Cake et son sirop d'érable,
Assortiment de confitures
Muesli, Corn-flakes, All Bran,
Ile flottante,
Mousse au chocolat,
Compote de fruits de saison,
Une tarte en bande au fruit de saison,
Fruits secs,
Une corbeille de fruits,
Une salade de fruits

Côté Salé
Œufs
(brouillés, durs, omelettes, au plat, pochés),
Saumon fumé,
Chipolata de volaille,
Filet de poulet tranché,
Jambon de Paris, Jambon sec de pays,
Chorizo, coppa,
Tomates-mozzarella,
Bar à salades

Boissons
Jus Orange, Pamplemousse,
Café, thé, chocolat,
Une coupe de champagne,
Un verre de vin

Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison.