PAS DE RÉSERVATION POSSIBLE DU 16/04 AU 20/04/2012

Au programme :
- Menu Gourmand (entrée, plat, fromage et dessert)


Découvrez un restaurant unique, "Le jardin des pâtes", où se mêlent pâtes gourmandes et saveurs oubliées…

Créé en 2003, ce concept a largement fait ses preuves et séduit le palais de nombreux convives. Ce restaurant affiche une décoration chaleureuse et moderne, un accueil bienveillant et une cuisine savoureuse. Le repas qui vous est réservé est le Menu Gourmand. Il vous laisse la possibilité de choisir vos mets à la carte et de composer ainsi selon vos envies : envie de goûter des recettes traditionnelles ou d’expérimenter des mets venant tout droit de l’imagination du Chef…

Menu Gourmand estival

Entrée au choix
- Les 3 légumes méditerranéens confits et grillés au pesto
- Le melon de Cavaillon au jambon de Parme
- La tomate à la mozzarella de bufflesse à l’huile d’olive bio au basilic
- La terrine de gibiers du moment et sa confiture d’oignons à la grenadine


Plat au choix
- Le thon de l’Océan indien en tartare ou grillé comme à la Réunion
- Le magret de canard aux abricots, linguines au foie gras « Dolce forte »


Ou les Pâtes fraîches du moment au choix
- Les spaghettis au pesto
- Les tagliatelles aux Saint Jacques, girolles et asperges
- La salade de pâtes à la parmesane
- Les ravioles aux écrevisses et fleurs de courgettes
- Les gnocchis à la milanaise
- Les tortellinis de bœuf à la bolognaise

Dessert au choix
- L'Epoisses aux figues rôties
- Les îles flottantes à la vanille Bourbon, caramel de fruits secs
- Le tiramisu aux extraits de café ristretto
- Le nougat glacé ''Ton sur Ton''
- La panna cotta au melon et son coulis de fruits rouges
- Le moelleux tiède au chocolat noir et sa sauce - Les profiterolles à la vanille et chocolat noir
- La soupe de melon à la menthe fraîche
- La poêlée d'abricots demi-sel et sa glace au caramel