Restauration :

Le Languedoc Roussillon offre une gastronomie locale riche et ensoleillée. Dégustez les coquillages des étangs d'eau saumâtre (huîtres de Bouzigues) et les poissons (anchois de Collioure). La brandade fait la gloire de Nîmes, le cassoulet celle de Castelnaudary et de Carcassonne. Ne manquez pas le taureau camarguais en daube (gardiane) accompagné de son riz local. Les vins régionaux tels que les rouges tanniques des Corbières, les pétillants de Limoux ou le doux de Rivesaltes accompagnent les fromages et les salaisons traditionnels. Bon appétit !

Centres d'intérêt :

La station de Banyuls-sur-Mer allie caractère pittoresque et dynamisme grâce aux activités de loisirs qui y sont organisées durant toute l'année. Au cours de votre séjour, ne manquez pas de visiter l'église romane, classée monument historique, ou encore de profiter du circuit du Cap d'Osna pour découvrir les ruelles typiques et fleuries de la région. Côté nature, les rivages se compose de paysages enchanteurs, où alternent petites criques sauvages et belles étendues de sable.

A faire à proximité

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