Restauration :

Centre et Val de Loire forment une région riche en produits du terroir. Les vins issus des cépages choyés le long des rives du fleuve sont appréciés internationalement pour leurs saveurs fuitées. Ceux-ci accompagnent les préparations issues des chasses de Sologne. Les gibiers sont cuisinés en plats typiques, tels le garenne en gratin, les pâtés de lapin de Beaugency ou en croûte de Chartres. Haut lieu de tradition charcutière, Tours produit des rillettes et de l'andouillette de qualité. La production de fromage de chèvre et de l'huile de noix est la spécialité de la Touraine. Miel, tarte Tatin, cotignac, pain d'épice sont les délices à ne manquer sous aucun prétexte lors d'un repas aux saveurs locales.

Centres d'intérêt :

Les merveilles du Val de Loire sont inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco. De Sully-sur-Loire dans le Loiret à Chalonnes-sur-Loire en Anjou, ce sont 280 kilomètres de lieux exceptionnels à ne pas manquer lors de votre séjour. Visitez les musées de Rabelais, Balzac ou encore de Léonard de Vinci. Ces personnages illustres ont contribué à donner un héritage historique et culturel à la région.

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